Fiske på Cuba

Tunaen som er avbildet på proviantsiden ble nær slukt av noe stort og sultent, mens den ble dratt inn. Sjekk halen, som nesten er bitt av! Heldigvis ga tyven seg, og vi fikk en utrolig god middag. Nytrukket tuna à la Roberto anbefales på det varmeste! Ved en annen anledning opplevde vi at både krok og barracuda ble slukt av noe stort og glupsk rett før vi hadde dratt inn fangsten. Vi valgte ikke å bade akkurat der…

For å få maksimalt utbytte av fiskemulighetene, lønner det seg å være forberedt. Det er mangel på alt av utstyr på Cuba, ta med alt fiskeutstyr dere har bruk for. Vi var ikke særlig forberedte, men hadde stor glede av vårt enkle utstyr: Hekle, gummiakkarer, kveitekroker og sterkest mulig snøre. Som fortom brukte vi fangwire fra telemarksski. Barracudafiske med hekle er en vanvittig heftig opplevelse og en fysisk utfordring... Et adrenalinkick uten like kan man si.

Hvis vi reiser tilbake tar vi med Wobblere som var den fiskeredskapen vi hadde størst hell med (vi var så heldige å få lånt slike av Roberto). Ta med noen i reserve, det er som sagt mer enn barracudaer som er sultne i havet rundt Cuba: Hvem pokker stakk av med barracudaen min..?

Fiskeutstyr er fine vennskapsgaver å gi til kjentmannen når man skal reise hjem igjen.

Languster

Languster er en stor eksportartikkel på Cuba og smaker som hummer, men har ikke klør. Med lokale fiskere i omgivelsene var det alltid kort veg til langustene som enten ble byttet bort eller gitt bort i gaver fra de lokale fiskerne.

En ypperlig mulighet til å skaffe languster er ved langustmottakene som ligger ute i sjøen på pilarer. Følelsen av å være steinrik og som et ”romvesen” på en annen planet var aldri større enn ved dette besøket. Her bodde fiskerne under særdeles enkle forhold 20 dager i måneden.

Noe som er viktig å merke seg, er at vår kjentmann, Roberto, mente det ikke ville føre noe godt med seg dersom vi begynte å kaste dollar etter hver fisker vi så som hadde langust å tilby. En viktig regel er derfor å ikke kjøpe languster, men bytte til seg languster. Det handler om å stanse den negative påvirkningen fra turismen på den lokale cubaner og for fremtidige turister.

Bildet over viser noe av dagens fangst, egenfisket fisk (barracuda, tuna og mye annet rart som smakte godt), languster fra mottaket (bildet viser er 1,5 10L bøtte med langusthaler som ble byttet mot en flaske rom, denne koster 2,5 US$ på Cuba!

Det er stygt å si det med vi har spist så mye languster at jeg ikke orker tanken på å spise hummer på flere år! På slutten av ferien var det stor kreativitet ombord for å finne måter å dempe smaken, kjentmannen vår gjorde nemlig en iherdig innsats for å skaffe languster tritt og ofte. Hummer med ketchup, høres det OK ut?

Skrevet av Kai Ingvald og Erik